Quand votre bébé refuse le lait
Certains bébés et jeunes enfants refusent soudainement de boire du lait. Si cela n'est pas dû à une maladie ou à la poussée dentaire, il se peut simplement qu'ils n'en aient plus envie. Ne le forcez pas : à partir de 6 mois, le calcium peut être apporté de bien d'autres façons. L'important est que votre enfant en consomme suffisamment, car le calcium est essentiel au bon développement osseux.
De quelle quantité de calcium votre enfant a-t-il besoin ?
Les besoins quotidiens en calcium varient selon l'âge : les nourrissons de plus de 6 mois ont besoin d'environ 270 mg, les enfants âgés de 1 à 3 ans ont besoin de 500 mg et les enfants âgés de 4 à 8 ans ont besoin de 800 mg. Un verre de lait (240 ml) apporte environ 240 mg. On trouve la même quantité de calcium dans deux tranches de fromage à pâte dure, un petit pot de yaourt nature ou une demi-boule de mozzarella.
Le lait sous une autre forme
Si votre enfant refuse le lait nature, essayez de le lui proposer autrement :
- Du lait mousseux avec une pincée de cacao en poudre
- Du porridge au lait avec des fruits ou des variétés aromatisées
- Un flan, une panna cotta ou un smoothie aux fruits et au lait
- Des crêpes ou des gaufres préparées avec du lait
Si votre enfant réagit également mal à la bouillie à base de lait maternisé, une bouillie de céréales sans gluten, sans protéines de lait de vache et sans soja constitue une bonne alternative — elle contient tout de même du calcium ainsi que des vitamines et minéraux essentiels.
Alternatives au lait
Le yaourt, le kéfir et le babeurre constituent tous d'excellents substituts. Commencez par du yaourt nature avant de passer aux variétés aux fruits, afin de limiter votre consommation de sucre. Le yaourt nature se marie très bien avec des fruits frais, des raisins secs, du miel ou du muesli, et peut être mixé pour servir de garniture aux crêpes. Le kéfir peut être utilisé pour préparer des smoothies aux fruits ou comme base pour du fromage blanc.
Autres aliments riches en calcium
Les produits laitiers ne sont pas la seule source de calcium. Parmi les bonnes alternatives non laitières, on trouve le brocoli, le chou frisé, les choux de Bruxelles, les sardines, les haricots, les figues, les épinards, les graines de sésame, les amandes et les noisettes. À partir de 2 ans, le fromage devient un complément pratique à l'alimentation de votre enfant : dans des sandwichs, incorporé à une sauce ou râpé sur des pâtes. Veillez à ce que les portions restent modérées, car il est riche en matières grasses.
Qu'en est-il des autres nutriments présents dans le lait ?
Le lait apporte également des vitamines A, D et B2, ainsi que des protéines, du phosphore, du magnésium et du potassium. Si votre enfant ne boit pas de lait, veillez à ce qu'il consomme ces nutriments à partir d'autres sources :
- Vitamine A : présente dans les œufs, le beurre et la crème. Indispensable à une bonne vision et au bon développement.
- Vitamine D : présente dans les œufs et le foie. Favorise l'absorption du calcium et le développement osseux ; une carence peut entraîner le rachitisme et des infections fréquentes.
- Protéines : présentes dans les légumineuses, les figues sèches et les céréales telles que l'amarante et le quinoa.
Si les analyses révèlent une carence, votre médecin pourra vous recommander une supplémentation en vitamines ou en minéraux sous forme de sirop ou de comprimés.
En résumé
Le lait n'est pas le seul moyen de répondre aux besoins nutritionnels de votre enfant. Avec un peu d'imagination, vous pouvez vous assurer qu'il reçoit tout le calcium, les vitamines et les minéraux dont il a besoin, même s'il refuse de boire ne serait-ce qu'un seul verre.